equipamentos para a produção de cerveja

Depois de saber um pouco do processo de fabricação da cerveja, que tal conhecer os equipamentos?

Para a produção da melhor “Breja” do sertão deve–se ter alguns equipamentos básicos como mostra na lista a seguir:

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Agitador

Álcool 70: Utilizado para sanitizar os equipamentos utilizados no processo de produção.

Arrolhador de ferro: Envase da cerveja

Balde Fermentador: Local onde ocorre o processo de fermentação

Bazooka: Mecanismo para realizar a filtração da cerveja.

Caldeirão Alumínio 22L

Densímetro (1000 A 1100): Para medição da densidade do mosto e controle do fim da fermentação. Com estes acessórios você poderá calcular o teor alcoólico de sua cerveja.

Ebulidor: Utilizado para o aquecimento da água para elevar a temperatura mais rapidamente.

Iodo e Coletores: O teste do iodo no processo de produção confirma se todo o amido foi convertido em açucares. Os coletores são para analises da cerveja, no aperfeiçoamento da qualidade.

Mangueira Silicone

Proveta Plástico, Termopar e Termômetro Analógico

Serpentina (chiller): Em alumínio para o resfriamento do mosto.

Valvula Esfera Latao - ½ e conexões

Obrigado pela companhia até a próxima.